Siirry pääsisältöön

Saa syödä

Tällä viikolla on mediassa korostunut taistelu ruokahävikkiä vastaan. Täältä Motivan Saa syödä- sivulta löydät faktaa, kuinka paljon käyttökelpoista elintarviketta solahtaa muualle kuin keittiön pannulle.

Minusta tuntuu, että meillä on aina päällä tuo jäteruoan jatkojalostus. Rajoina toimivat kokeilu ja mielikuvitus sekä armoton palaute perheeltä. Tänään oli jälleen aika muuntaa kasvissosekeiton jämä rieskaksi. Sekaan meni myös parit dipit ja hiutalepussin loppu. Sitten sopivasti jauhoja, öljyä ja sekoitetaan tasaiseksi. Voi laittaa leivinjauhetta. Sitten leivinpaperin päälle nostetaan taikinapallot, jotka taputellaan jauhojen kanssa littanoiksi. Paistetaan 225 asteessa. Maistuu nälkäisille koululaislle!






Oletko tehostanut ruokahävikin seurantaa kuluneella viikolla?
Minä jatkan edelleen arjen nuukailua...

-Hannele

Kommentit