Toivon Vintiltä

Toivon Vintin synttäreille voi valita tarjoiluksi joko jäätelöä tai mokkapaloja. Perjantai-illan limasynttäreiden sankari valitsi mokkapalat. Vieraiden joukossa oli munatonta ruokavaliota noudattava, joten tein mokkapalat munattomina ja maidottomina, kun sellainen resepti löytyi. Ja se toimi! Mokkapaloista tuli todella kuohkeita ja suklaisia.  Eikä tässä vielä kaikki! Taikina vain sekoitetaan ja sitten uuniin! (Tein kaksinkertaisen annoksen uunipellillistä varten.) Tässä Suklaapossun resepti kuohkeisiin mokkapaloihin: 1/2 (n. 20 x 40 cm) uunipellillinen, koosta riippuen n. 28 palaa Pohja: 4 dl vehnäjauhoja 2.25 dl sokeria 1 dl hyvää, tummaa kaakaojauhetta 0.75 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 1 tl ruokasoodaa 1 tl vaniljasokeria 1 rkl (valkoviini)etikkaa 0.75 dl öljyä 2.75 dl vettä Ohje: Laita uuni lämpeämään 200 asteeseen.Tee pohja: Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon etikka, öljy ja vesi. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi....

Heinäkuussa mökkisauna oli ahkerassa käytössä! Vaikka sauna on ihan meidän pellon takana, niin on se vaan kuin minilomalle lähtis, kun kesäautolla suhauttaa rantaan. Vihtijärven betonikurssin simpukan kuoret olivat asettautuneet enkelimäisesti. Sukulaispariskunnan 60-vuotistaipaleen juhla aloitettiin metsäkirkossa. Linnanmäki ja uuden keittiön fiilistely ovat olleet tämän kesän parasta antia! Heinäkuussa kudoin tilaustyötä,jonka viimeistely jatkuu vielä. Osa työtäni on "maaseutukahvitusten" järjestäminen. Nyt keittelin Osmo-hankkeelle Pellonpiennarpäivään kuivurikahvit nuorimmaisen kanssa. Kotitekoiset pitaleivät ilahduttivat koko perhettä. Ja torilta saa kotimaista valkosipulia! Omat ovat hyvin vaatimattomia... Käy katsomassa täältä lisää heinäkuun kollaaseja . Kaiken takana jälleen Pieni Lintu-blogi . Ankeinta on ollut, että pudotin puhelimeni viimeistä kertaa ja kuvaukset ovat jääneet minimalistisiksi! -Hannele

Tänään ripsi aamusta vettä. Onneksi menneellä viikolla oli lämpimiä ja aurinkoisia päiviä. Kesä on tullut niin keikkuen, että en oikein osaa asennoitua lomaan. Onneksi luonto osaa: metsämansikat tuloillaan ja syreenit kukkii! Kesän kunniaksi uskaltauduin valitsemaan sinisävyisen kynsilakan.   Pienen Linnun blogihaasteena oli kurkata alaspäin. Tästä näet mitä muut lukijat ovat löytäneet! Juhannussuunnitelmia keksimään! -Hannele

Olen huhtikuun muutamat päivät seurannut lehtikasan alta paljastunutta yllätystä. Ensin melkein pääsi ällötyksen sana, kun luulin jonkin matolonkeron osuneen haravan piikkiin. Onneksi maltoin mieleni ja odotin seuraavaan päivään. Diagnoosi varmistui: lumottu tulppaani. Värittömät ja hontelot tulppaanin varret saivat nopeasti väriä (ympyröity punaisella!). Ryhtiä on löytynyt viikon odottamisen jälkeen. Tänään satoi pari senttiä lunta, joka onneksi suli muutamassa tunnissa pois. Tulppaani tai taitaa niitä olla kolme selvisivät valkoisesta sateesta. Mielenkiinnolla odotan, kun jaksavat (toivottavasti) paljastaa kukintonsa! Todella keikkuen tulee tämä kevät! -Hannele

Meillä maaliskuu on sukusynttärikuukausi. Vintillä käy paljon synttärisankareita kavereineen. Usein maaliskuu on myös työntäyteinen käsityökurssien suhteen. Kenties näistä päällekkäisyyksistä johtuen kuopuksen luovuus on puhjennut kukkaan! Lisää kollaaseja Pienen Linnun blogista! Kohti heleää huhtikuuta! -Hannele

Pitkästä pitkästä aikaa blogin seurassa. Vuodenvaihde meni Kuortaneella urheiluopistossa perhelomalla. Tammi- ja helmikuu keittiöremonttia tehden ja kommentoiden. Voimat ovat rajalliset, joten bloggaus siirtyi taka-alalle. Pienen Linnun haasteisiin on helppo tarttua ja saada itsensä taas kirjoittamaan. Nyt aiheena musta. Johtuuko vanhenemisesta, mutta itsensä sijoittaminen luonnon kiertokulkuun tuntuu entistä luonnollisemmalta. Siksi kävin kuuntelemassa Anne Pöyhösen kuuluentoa. Erittäin mielenkiintoista ja järkeen käypää. Kyse on kaiketi loppujen lopuksi magneetti- ja sähkökentistä. juu=juurikasvien kylvö ja hoito, Ku=kukkien mullan vaihto pistokkaiden otto ja juurtuneiden istutus, Ky=Kylvö/istutus kaikki muut paitsi juurikasvit Minä seuraan mielenkiinnolla mustan pallon liikkeitä kuukalenterista ja toivon, ettei omenapuu tuottaisi edellisvuosiin verrattuna turhia kasvuja, kun leikkaan oksat oikeaan aikaan! Loistokasta kevättä meille kaikille! -Hannele

Pienen Linnun lähikuvahaasteeseen valikoitui ensimmäisen valkoisen aamun kunniaksi pannumyssy eli vielä vanuttamaton hahtuvapiponi! Lisää lähikuvia näet täältä !  Joko nyt tulee talvi? :/ -Hannele

Pieni Lintu haastaa jälleen kuukausikollaasilla. Syyskuu on muistuttanut tulevasta kylmästä, mutta hellinyt kauniilla maisemillaan. Kotimatkat ovat tarjonneet sellaisen sävysetin, että voi vaaan ihmetellä kiitollisena. Käykää kurkkaamassa muidenkin syyskuiset kollaasit . -Hannele

Elokuu on ollut monipuolinen kuu. Sieltä löytyy aurinkoa, sadetta, tyyntä ja myrskyä sekä luonnonilmiöinä että tunnetasolla. Elokuussa suosittiin lähimatkailua, kahviloita, näyttelyjä ja luonnon antimia. Lomarutiinit ovat vaihtuneet arkeen. Isännän peltotyöt tuottavat tulosta. Suunnittelen kursseja ja pojat ottavat Pokemon Go'n haltuun. Osallistun tällä postauksella Pienen Linnun haasteeseen. Lisää toistaan mielenkiintoisempia elokuisia blogikirjoituksia löytyy täältä . Olen valmis syksyyn ja syyskuuhun, tervetuloa! -Hannele

Parasta kesässä on ehdottomasti luonnonvesissä uiminen ja lämpö. Vuosi vuodelta osaan nauttia uimisesta enemmän, samalla kun lasten uimataito kehittyy. Kuvissa näkyy uima-allas, joka korvasi Toscanassa luonnon lutakon. Osallistun tällä Pienen Linnun blogihaasteeseen. Kurkkaa tästä mikä muu on parasta kesässä. -Hannele

Elokuu kolkuttelee ja ihana arki rytmeineen tempaavat mukaansa tahtoi tai ei. Heinäkuu on ollut täynnä kauniita maisemia, hermojen kiristelyä, uimista, kypsyviä marjoja, hääjuhlaa, tuoksuja ja lämpimiä tuulia. Heinäkuun kollaasi katkaisee pitkän blogihaastetauon. Lisää kollaaseja löydät täältä Pienen Linnun blogista . Toivotaan elokuun olevan samanmoisella tavalla viihdyttävä! -Hannele

Kesäkuu tarjosi mulle heti koulujen päätyttyä Tieto ja taito viikon Keravalla. Lapset nauttivat kesäpiian seurasta sekä äidittömästä arjesta. Puolessa välissä viikkoa venäytin selkäni ja uskoin sen menevän ohi kuten noidan nuolet tapaavat mennä. No, ei mennyt ja kipu oli ihan järjetön välillä. Sinnikkäästi kipulääkkeiden avustuksella olin Keravan viikon loppuun ja yritin imeä viimeiset tiedot ja taidot ryhmiin siirrettäviksi. Kuuma ja aurinkoinen kesäkuun alku kiihdytti vihreiden kasvua ja sai lapset lomamoodiin. Tieto ja taito viikko kului hyvin ikkunattomassa tilassa eli onneksi takana oli aurinkoiset päivät! Akileijat palvovat aurinkoa! Rhodo kukki vaatimattomasti tänä vuonna. Raparperipiirakkakokeilu nro? Tieto ja taito viikolla kokeiltiin sukka- ja sormikashahmoja! Ihan älyttömän hauskoja tyyppejä lähti uuteen kotiin! Vanhat verhot muuntuivat matoksi. Pohjana sellaista kumista kylpyhuonemattoa. Katin iltapussukka - kankaan manipulo...